l’Osteria
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Un rito che appartiene alla nostra cultura. Un’abitudine senza tempo diventa un viaggio nel gusto
Il bancone è il testimone di uno dei capisaldi della cultura friulana: l’osteria. Allora, come oggi, ci si incontrava davanti al classico “tajut” per raccontarsi, discutere, scherzare, prendere decisioni e conoscersi. Il tempo è cambiato, ma il modo di stare insieme è sempre lo stesso.
Il pavimento è quello di cinquant’anni fa. Sopra di lui sono passati generazioni di persone, si sono incrociate le vite e le storie più disparate. Siamo felici che continui ad essere ancora così.
